【 野菜ソムリエから 】
おにおんぼうずの【ラグビーボール型カボチャ！“ロロン”】は、まるでマロン（栗）のような甘さです。ユニークなラグビーボール型で見た目も味も、一度食べたら忘れられなくなります♪
ぜひ！あなたの食卓をより美味しく彩って、楽しくお召し上がりください♪
| 商品内容 | カボチャ（ロロン） 1.5kg前後（1個） ※数量限定となっております。 |
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ユニークなラグビーボール型のカボチャ！『ロロン』 おもしろいラグビーボール型のカボチャが登場！その名も『ロロン』です。この可愛らしい名前は、もっと多くの人にカボチャを食べてもらいたいという育成者の“ロマン”と、まるで“マロン”のような甘さと美味しさを持つことが由来となっているそうです。 気になる『ロロン』の特長は、高粉質で肉質はキメが細かく、滑らかな舌触りとまるで“マロン（栗）”のような甘さが、口いっぱいに広がり、一度食べたら忘れられない味です。デンプン含有量が高く、ホクホクとした食感なので、味付けはシンプルな煮物にして、『ロロン』そのものの味を実感してみてください。 煮物や天ぷら、ソテー、お味噌汁の具やサラダ、裏ごししてスープ、和・洋のスイーツなど幅広く活躍します。油との相性が良いカロテンが豊富なカボチャは、サラダ油やバターなどの油を入れてあげると、カロテンの吸収率が更にアップします！ ≪保存方法≫ ・カボチャは湿気が嫌いなので、丸ごとの場合、風通しの良い乾燥したところに置きましょう。 ・カットして保存する場合は、タネとわたを取り除き、きっちりラップをして冷蔵庫の野菜室へ入れて下さい。 ※なるべく早く使い切ってあげてください！ |
 ↑↑ 風乾中 ↑↑ |
理想的な栄養供給源！ なんといっても、体の中でビタミンAに変わるβ-カロテンやビタミンC、ビタミンEの量が豊富に含まれており、キレイなお肌作りや生活習慣病予防にも効果的です。この“ビタミンエース（A・C・E）”がそろっているところが、カボチャの素晴らしい特長でもあります。 しかも、カボチャに含まれているビタミンCは、加熱しても壊れにくいという優れものなのです。さらにビタミンＢ1・Ｂ2、カルシウムや鉄、食物繊維なども含まれた、とてもバランスの良い野菜なんですよ！ ワタも種も捨てたもんじゃない！ ワタの部分には、実の約５倍ものカロテンが含まれているのです！調理する時には、あまりキレイに取り除かない方が、栄養も食物繊維も取れるし、味も染み込みやすくなります。 普通は捨てられてしまう種は、実に負けないほど栄養価が高いといわれ、最近では油としても用いられています。高たんぱく・高エネルギーであり、ビタミンB1やB2、ナイシンやミネラルが豊富なので、疲労回復やエネルギー代謝の促進、血行改善などにも効果が期待できます。 種はキレイに水洗いして天日干した後、フライパンで乾煎りして塩少々・・・簡単に食べることが出来ますよ♪ |
 誰が作っているの？ ～生産者さんは、北海道岩見沢市北村の高橋勲さんです～ 農薬に頼らない「無農薬」での栽培方法なので、大変な苦労がありますが、食べてくれる人の「おいしい♪」の言葉を励みに、丹精込めて育てています。 みんな同じように愛情をかけても、形や大きさが不揃いになったり、成長過程で少し傷が付いてしまうものもありますが、おいしさにはまったく変わりはありません。少しでも多くの人に見た目にこだわらず、安心して食べていただけたら、とても嬉しいです。 『ロロン』は、おもしろいラグビーボール型で、まずは目で見て楽しませてくれ、その栗のような甘さで美味しさを味わわせてくれます。ぜひ！食べてみて下さい。 |
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数量限定につきなくなりしだい終了します！
※天候や収穫状況により、変更となる場合がありますので、ご了承ください。
