野菜ソムリエの“薫る旬感”
食べる会＆勉強する会？
『Facebook講習会』がいつの間にか･･･！？  『ロイシー祭り☆』 ＼(^0^)／  最近、話題のFacebookですが、みんなはどうやって使いこなしているのかしら・・・？登録はしてみたものの、使い方がイマイチ・・・という状態の私でした(;^_^)。あるとき集まった友達とそんな話をしていると、Facebook上級者のひとりが“じゃあ～講習会やる？”のひと言で、みんな“おねが～い♪”ということで“Facebook講座”の開催が決定！講習場所も確保し、勉強する気満々です0(^_^)0。そんな中、たまたま私のFacebookに載せた「ロイシーコーン料理」に、みんなの“食べたい♪”のリクエストが殺到(？)し、じゃあ～どうせ集まるなら、今年の注目度NO.１の新顔野菜「ロイシーコーン」をみんなで試食しましょ♪ということになり、美味しい話もプラスで、ますますヤル気満々になりました！ 楽しい話は、みんなに教えてあげたくなってしまうもので、同じように“Facebookを始めたんだけど、よく分からないの～。教えて！”、“ロイシーコーン食べた～い！”などという女子数名がさらに集まり、いつのまにやら当初の倍近くの人数に増え、大人気！のイベントになりました。名前も『ロイシー祭り☆』。。。あれ？『Facebook講座』やるんだよね？(笑) ロイシーコーン料理担当に任命された私は、頭の中は“Facebook講座で何を教えてもらおう♪”ではなく、“ロイシーコーンで何を作ろうかしら♪”とレシピのことでいっぱいです。お祭り好きの性格に火が付き、イベントカードも作ってしまいました(^_‐)ｖ。自己満足☆  さて当日は、野菜ソムリエたちが一番のりで会場へ到着し、早速準備開始！『Facebook講座』の？いえいえ、『ロイシー祭り☆』の準備を･･･。本日の先生役から、“まずは、教室に集まって！ごはんは、お勉強が終わってからね！”と制され、後ろ髪をひかれながら、パソコンだらけの世界へ移動。だよねぇ～(;^_^) 集まったのは、野菜ソムリエ数名、社交ダンスの先生に美容師・アイリストさん、英語や習字の先生・・・まさしく異業種交流会と、すごい面々でした。まずは自己紹介＆Facebookを始めた日、どう活用したいか、何を覚えたいかなどなど。。。１人ずつ発表。あ！私もそれ知りたい！など、共通の悩みもあったりして、初めてお会いする人とも、なんだか一気に距離が近くなったように感じました。もちろん、お友達になって♪ 知らなかったことが分かって、出来ないことがあるのだと知り、パソコン・iＰhoneだから出来ること出来ないこと、言葉の表現が違うものがあること・・・ちゃ～んと勉強しましたよ(^_^)ｖ。先生ありがとうございました～！ たくさん頭を使うとおなかもすっごく空いて、いよいよお待ちかねの第2章へ！ 『ロイシー祭り☆』開催～♪   ≪ めにゅ～ ≫ ★ロイシーと豆乳のスープ２種＋１ ・心まで温まる“あったか～いす～ぷ” まさかの実演！ ・キリッとひんやり“つめた～いす～ぷ”（粒あり・粒なし） ★まっしロイシーろい幸せぱん ★フレッシュロイシー 濃厚ち～ず添え ★は～どボイルロイシー ★特製ケチャップのロイシーのピザ風 一度は食べたい、ロイシーコーンのスープは、こしたものとこさないもの２種を飲み比べしてもらいました。楽ちんで美味しいので、私はいつもこさない派なんですが、みなさんもこさないものの人気が高かったようですよ♪そして、こして残ったものを小麦粉に混ぜ込んでピザの生地にしました。“無駄なく美味しく食べる！”がモットーなので、ちゃ～んと残さず使いますよ(＾_＾)ｖ。 ピザソースには、野菜ソムリエさんの激うま♪特製ケチャップを使用！トッピングには、もちろん【おにおんぼうず】の新鮮野菜たちの登場です！パンの先生もしている野菜ソムリエさんからは、ロイシーコーンのパンのご提供♪白地に白いトウキビなので、分かりにくけど、ちゃんと見つけましたよ♪ 生で食べられるロイシーコーンは、ぜひ！そのまま食べてみて欲しいわ！ということで、甘くってジューシーなロイシーコーンに、濃厚な味のチーズを添えました。ブルーチーズを添えてもとっても美味しいんですよ♪もちろん、シンプルに茹でただけのロイシーコーンも味わってもらいました。  みんながわいわい美味しく盛り上がっている最中に、野菜ソムリエさん自前の豆乳マシーンなるものが活躍中！生の大豆からたったの30分で豆乳が出来る豆乳メーカーとのことで、生のロイシーコーンも混ぜて作っちゃおうか♪と、その場で実演してくれました。すっごく濃厚で、本当に生からこうなるの！？というほど風味豊かで、とっても美味しかったです。 他にも、各自が色々な美味しいものを持ち寄ってくれたので、想像を超える豪華なテーブルになりました！最近誕生したばかりという梨は、“新しい甘い泉”と書く新甘泉という品種で、その名の通り、すっごく甘いんです♪すでにおなかいっぱいなのに、食べられてしまいました♪ フルーツほおずきは、食べるホオズキなのですが、初めて食べました！すっごく美味しかったです！とても美味しくて貴重なホオズキを、食べるのを我慢してみんなのために持ってきてくれて、本当に嬉しかったなぁ～♪みんな、ありがとね(*^_^*) とっても充実したイベントで、達成感あり！のイイ経験をさせてもらいました。 しっかり“Facebook”のお勉強もし、誕生元年だからこそ味わえる最高の「ロイシーコーン」をみんなに“美味しい！”と食べてもらえたことが本当に嬉しかったです。食べることの楽しさ、食べ比べて分かる味など、普段とは違う食の楽しさを感じてもらえたなら、『ロイシー祭り☆』は大・大・大成功！です(^０^)ｖ 野菜ソムリエ 木田靖代 2012/9/14 『ロイシー祭り☆』大人気めにゅ～のひとつ！『ひんやり♪まっ白☆ロイシーコーンスープ』は、  でご紹介していますので、ぜひ！お試しくださ～い(*^_^*)「ロイシーコーン」は数量限定で、ただいま予約受付中です！お早目にどうぞ～！→→こちらから♪ |
