野菜ソムリエの“薫る旬感”
カレ~な変身☆
こんなベジフルフラワーも!? ~カレーブーケ~ ![]() ![]() 今回のお題は“スープカレー” スープカレーといえば、講師は言わずと知れたスープカレー専門店「らっきょ」の店主イデゴウさんです☆ さて!このブーケ(←左写真)はどんな料理に変身するのかしら? 先に答えを出してしまいましたが・・・ そう!カレーの材料で作ったカレーブーケなのです(^_^)v ジャガイモ・タマネギ・ニンジン・ピーマンをメインとしているので、“さぁ~!今日はこれでカレーを作って食べてね!”と、とっても可愛らしい演出が出来ちゃうんです。 色々なテーマで作れてしまうところが、ベジフルフラワーのステキなところの一つでもあります♪
野菜ソムリエ ベジフルフラワーアーティスト 木田靖代 2013/11/29 |