野菜ソムリエの“薫る旬感”
おいしい秋に会いに行ってきました♪
札幌の大通公園で開催中の「さっぽろオータムフェスト2010」 会場に到着したときは、とてもさわやかな快晴で、お日様の日差しが痛いほどの暑さでしたよ! まず1ブロック目~こんな暑い日にはやっぱりビールでしょう♪ちょっとほろ酔いで農家さん直売の野菜たちを愛(め)でながらも、うちの野菜たちと比較して、ちょっぴり“親のよく目”で見たりして(笑)かぼちゃやニンジン・ジャガイモ・ダイコン・トマト・・・所狭しと並んでおり、心から自然ってすごいなぁ~と感じ、大地の恵みに感謝しました!そうそう・・・お米も登場していましたよ♪新米が出てきて、ますます秋を感じますねぇ~。 ところが「あれ!?」というような何だか怪しい雲が・・・天気雨だよね??と望みを託しながら次のブロックへ移動。 |
目指すは大好きなスイーツ王国♪ ここも並んでる。。。並ぶのはあまり好きじゃないけど、背に腹は代えられぬ!と並んでマロンケーキをゲットしました(^_^)v かぼちゃなどの秋の味覚スイーツが色々あって、見ているだけでも幸せ。実りの秋に感謝感謝!! そして・・・ついに雨が降ってきちゃいました。ちょっとした木陰のような場所で、多少の雨は大丈夫。目の前のケーキをおいしく完食して大満足です♪やぱり旬の味ってステキ ♪ |
次に目指すものは・・・もちろんワインですよぉ~。富良野ワイン&パンの中身をくりぬいたチーズフォンデュ♪ お店の方と、どれがいいこれがいいとお話しながら、超人気だった「羆(ひぐま)の晩酌」をセレクトしました。「羆」という漢字が読めず、なんて読むんだろう?とぶつぶつ言っていると、お店の方が親切に教えてくれました。羆(ひぐま)が食べに来るほど美味しいブドウで作ったワインだそうですよ!大変な思いをしたとか・・・。しかもナント!完売したにも関わらず、たった今1本だけ入荷しました!とワインを開けていただき、更に大感激\(^0^)/ テーブルのあるテントの中で、ワインとチーズフォンデュにめいっぱい幸せを感じてマッタリしていました。 |
《お知らせ》 |
2010/9/23