☆作り方

1. タマネギの皮をむいて、ひたすらみじん切りにする。
   　ジッパー付き袋に入れて空気を抜く。
   　
   
   
   
   
   
2. なるべく平らにして冷凍保存する。
   　※平らにした方が、スッキリ保存出来ますよ♪　
   (←写真左)は、冷凍した状態です。
   
   
   
   
   
3. 使うときは、常温で解凍する。
   　※タマネギの水分が出てきます。うま味成分たっぷりなので、このまま全部使いましょう！
   　
   　
   
   
   

☆ぽいんと！

♪ただみじん切りにするだけ！夢の“アメ色タマネギ”に！！
　冷凍したみじん切りタマネギを解凍すると、うま味たっぷりの水分が出てきます。このまま煮込むだけで簡単に夢のアメ色タマネギの完成です♪
時間のあるときに、みじん切りタマネギを作り置きしておくと、忙しい時間の合間でも美味しいカレーが作れちゃいますよ(＾_＾)ｖ

♪こんなアレンジも･･･☆
　リゾットに♪･･･ごはんを入れてお好みのリゾットに♪タマネギたっぷりなので、ご飯の量も少なくてOK！カロリーも抑えられますね☆
　パスタに♪･･･そのまま炒めてパスタソースを入れて、パスタを絡めるだけで出来上がり！
ほかにも、シチューはもちろん！グラタンやスープなど幅広く使えるお役立ちアイテムになりますよ。毎日簡単に食卓に取入れて健康生活を目指しましょう～0(^_^)0

・タマネギ・・・タマネギの独特な臭いや辛みの成分の正体は、硫化アリルの一種アリシンという成分です。タマネギを切ると涙が出てきてしまう原因で、ちょっぴり困った成分と思われがちですが、実はこのアリシンには、すごいパワーがあるんですよ！
疲労回復・整腸作用・血液サラサラ効果などなど｡｡｡さらに！血液中の脂質を減らすので、生活習慣病予防の効果が期待されているんです。
　ただし、水にさらしてしまうとアリシンが溶けてしまうので、水にさらさずに召し上がるのがおススメです☆でも･･･辛いの苦手だわ～！と思う人は、切ってから1時間ほどおくと辛みが和らぎますよ(^_^)ｖ

　タマネギにはたくさん種類があります。それぞれ辛さや甘さ、食感も違うので、色々なタマネギで試してみると、お好みの味にめぐり会えるかもしれませんね☆

　【おにおんぼうず】のタマネギは、エコファーマー認定の“オホーツク２２２”という品種です。北海道産タマネギの中でも、辛みが少なく、みずみずしくて果肉がやわらかく歯ざわりが良いタマネギですよ♪生でサラダでも、ぜひど～ぞ！
　辛みの少ない黄金色『タマネギ』 2kgは、→→こちらから～♪
さらにお得！
　辛みの少ない黄金色『タマネギ』 5kgは、→→こちらから～♪
生産量全国NO.1！の北海道産タマネギを、ぜひ！お試しください～(^0^)/