野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』
カボチャのチーズ焼き
☆材料
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☆作り方
- カボチャはキレイに水洗いをし、種とわたを取り除いて、食べやすい大きさに切る。
- 鍋にカボチャとかぶるくらいの水と塩を入れ、竹串が通るくらいやわらかく煮たら、水気を充分に切る。※時間の無いときは、電子レンジでチン♪ でOKですよ!
- 耐熱容器にバターを塗り、カボチャを並べ、とろけるチーズをのせ、パルメザンチーズをふりかける。
- オーブントースターで4~5分、チーズが溶けるまで焼く。
☆ぽいんと!
日持ちの良い野菜なので、長期保存が出来ます。
大きな丸ごとのカボチャで、使い切れずに余ってしまったら・・・種とわたを取り除いて使いやすい大きさにカットし、生のままビニール袋に入れて冷凍保存も出来ちゃいます♪
緑黄色野菜の代表選手のような「カボチャ」・・・そして秋野菜には欠かせない野菜ですよね(^_^)
冬には不足がちとなる緑黄色野菜ですが、カロテンの強~い供給源となります♪
カボチャパワーで冬の寒さに負けない健康な体を作りましょ(*^_^*)
更に手軽に~ラップに包んで電子レンジで手軽にいただける『坊ちゃんカボチャ』は時間の無い方のつよ~い味方ですよ(^0^)v
大きな丸ごとのカボチャで、使い切れずに余ってしまったら・・・種とわたを取り除いて使いやすい大きさにカットし、生のままビニール袋に入れて冷凍保存も出来ちゃいます♪
緑黄色野菜の代表選手のような「カボチャ」・・・そして秋野菜には欠かせない野菜ですよね(^_^)
冬には不足がちとなる緑黄色野菜ですが、カロテンの強~い供給源となります♪
カボチャパワーで冬の寒さに負けない健康な体を作りましょ(*^_^*)
更に手軽に~ラップに包んで電子レンジで手軽にいただける『坊ちゃんカボチャ』は時間の無い方のつよ~い味方ですよ(^0^)v
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